ROCAMBOLE DE CARNE MOIDAIngredientes
-1kg de patinho moída
-65g de creme de cebola - 1 pacote
-3 dentes de alho
-50g de presunto
-50g queijo de mussarela
Modo de Preparo
Em uma vasilha misture bem toda carne moída com o creme de cebola
e o alho bem amassado.
Estique a carne moída e espalhe todo presunto e depois toda mussarela e para finalizar enrole para que fique parecido com um rocambole.
Unte uma assadeira e coloque para assar por 30min em fogo médio e
para finalizar 5 min no fogo alto e está pronto para servir.
OBS: o presunto pode ser substituído por uma linguiça calabresa
fatiada.Pode ser feito sem recheio também que fica muito bom.
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