Receitas de Kimiko

Receitas de Kimiko

terça-feira, 10 de maio de 2011

RECEITA DE PIZZA








Ingredientes da Receita de Massa de pizza rápida

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 3 colheres de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de água ou leite
  • 1 colher de óleo para untar

Modo de preparo da Receita :Massa de pizza rápida


  • Misture todos os ingredientes, sove bem, até que a massa não grude mais nas mão



  • Se precisar coloque mais um pouco de farinha de trigo ou água



  • Essa quantidade dá para 1 pizza grossa ou 2 finas



  • Se 2 pizzas, divida a massa em 2 e depois estique a massa com o rolo ou uma garrafa, coloque a massa na forma untada com óleo, coloque o molho de tomate, mussarela e outros ingredientes que você desejar



  • Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos



  • Se preferir você pode dar uma pré-assada na massa só com o molho de tomate, por 15 minutos e depois coloque os outros ingredientes, deixe até a mussarela derreter


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