Receitas de Kimiko

Receitas de Kimiko

quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Bolo de chocolate sem farinha

Ingredientes:
Massa:

6 ovos 
6 colheres (sopa) de achocolatado 
8 colheres (sopa) de açúcar 
1 colher (sopa) de fermento em pó 
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
100 gramas de coco ralado 

Cobertura :

500 ml de leite 
1/2 xícara de açúcar 
1/2 xícara de achocolatado 
2 colheres (sopa) de manteiga 

Modo de preparo :

Bata o açúcar e a manteiga ,acrescente os ovos um a um ,misturando bem sempre .misture o achocolatado e o fermento em pó e misture ,e por fim misture o coco ralado .
Em uma forma untada com manteiga coloque a massa e leve ao forno para assar por mais ou menos 40 minutos em 180 graus .Antes de retira do formo não esqueça de fazer o teste do palitinho.



Cobertura :
Coloque tudo em uma panela e vá cozinhando até obter um creme .e passe sobre o bolo ainda quente .Depois jogue chocolate granulado se desejar .

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