Receita de Bolo prestígio
molhadinho
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Bolo:
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3 ovos
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1/2 xícara (chá) de óleo
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de chocolate ou
achocolatado(O chocolate em pó deixa mais escuro)
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1 vidro de leite de coco
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1 vidro de leite
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3 colheres de sopa de açúcar
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Recheio:
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1 lata de leite condensado
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1 colher de sopa de margarina
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1 pacote de 100g de coco ralado
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·
Cobertura:
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3 colheres de sopa de margarina
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8 colheres de sopa de açúcar
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2 colheres de sopa de
achocolatado
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2 xícaras de leite
Modo de
Preparo:
Aprenda a fazer a Receita de Bolo prestígio molhadinho
- (Bolo)
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o
leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada. Reserve.
Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o
coco ralado a gosto.
- Junte à mistura do liquidificador, pouco a
pouco, mexa até que a massa fique consistente. Unte uma forma e despeje a
massa. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou até que
ao enfiar um palito ele saia limpo.Deixe esfriar, corte ao meio e reserve.
- (Calda) Misture tudo e
regue o bolo
- (Recheio)
- Leve tudo ao fogo até desgrudar do fundo, mas
não deixe muito consistente
- Recheie o bolo
- Cubra com a parte de cima, faça uns furos com
o garfo e regue com a calda
- Cobertura
- Leve ao fogo até engrossar
- Cubra o bolo e leve para gelar.
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