Receitas de Kimiko

Receitas de Kimiko

sábado, 25 de janeiro de 2014

Bolo prestigio bem molhadinho


 Receita de Bolo prestígio molhadinho

Ingredientes

·         Bolo:

·         3 ovos

·         1/2 xícara (chá) de óleo

·         1 xícara (chá) de leite

·         1 xícara (chá) de açúcar

·         1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado(O chocolate em pó deixa mais escuro)

·         2 xícaras de farinha de trigo

·         1 colher (sopa) de fermento

·         Coco ralado a gosto

·          

·         Calda para molhar:

·         1 vidro de leite de coco

·         1 vidro de leite

·         3 colheres de sopa de açúcar

·          

·         Recheio:

·         1 lata de leite condensado

·         1 colher de sopa de margarina

·         1 pacote de 100g de coco ralado

·          

·         Cobertura:

·         3 colheres de sopa de margarina

·         8 colheres de sopa de açúcar

·         2 colheres de sopa de achocolatado

·         2 xícaras de leite  

                     Modo de Preparo:


Aprenda a fazer a Receita de Bolo prestígio molhadinho

  • (Bolo)
  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada. Reserve. Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto.
  • Junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente. Unte uma forma e despeje a massa. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.Deixe esfriar, corte ao meio e reserve.
  • (Calda) Misture tudo e regue o bolo
  • (Recheio)
  • Leve tudo ao fogo até desgrudar do fundo, mas não deixe muito consistente
  • Recheie o bolo
  • Cubra com a parte de cima, faça uns furos com o garfo e regue com a calda
  • Cobertura
  • Leve ao fogo até engrossar
  • Cubra o bolo e leve para gelar.

Nenhum comentário: