Nabos ao forno

ingredientes

250 gramas de nabo
cheiro verde
1/2 tomate
1 colher (sopa) de margarina
1 xicara de (chá ) de pão em migalhas
1 colher (café) de sal
1/2 xicara (chá) de leite
1 ovo

Modo de preparo

Cozinhe o nabo até ficarem moles e amasse até obter um purê. Doure  o cheiro verde na margarina e acrescente o tomate picado ,junte ao purê .
A parte ,junte o pão ,o leite ,o sal e deixe de molho  por uns dez minutos. Acrescente ao purê e leve ao forno par dourar .