Cupcake de ovomaltine

Ingredientes :1/2 xícara de (chá ) de manteiga em temperatura ambiente2/3 xícara de (chá ) de açúcar 3 ovos  grandes 1

1/2 colheres de (chá ) de essência de baunilha 

1    1/2  xícara  de (chá ) de farinha de trigo

2 colheres de (sopa ) de ovomaltine

1  1/2  colheres de (chá ) de fermento em pó 

1/4 colher de (chá) de sal ( se a manteiga tiver sal ,não colocar )

1/4  xícara de (chá ) de leite 


Modo de fazer :

Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado é fofo.Vá colocando os ovos ,um a um batendo sempre .Junte a essência de baunilha .
Diminua a velocidade da batedeira e acrescente a farinha de trigo ,intercalando com o leite .Desligue a batedeira e misture o ovomaltine na massa ,por fim coloque o fermento e mexa delicadamente .
Aqueça o forno em temperatura máxima de mais ou menos 180 graus .
Coloque a massa em forminha de papel para cupcake ,não encha ,coloque só pela metade que ele cresce e pode transbordar .
Asse por cerca de 15 a 20 minutos ,faça o teste do palitinho ,enfie um palito nele e se sair limpo esta bom .Deixe esfriar e coloque a corbertura de sua preferência .